Pancar Havlıcan Topları

6-8 kişilik
Hazırlama süresi : 20 dk
Pişirme süresi: 20 dk
Malzemeler
500 gr karnabahar çiçek kısmı
250 gr Freya Gurme Pancar Havlıcan

havlıcan sos
200 gr keçi peyniri
50 gr un
1 bağ maydanoz kıyılmış
250 gr süzme yoğurt
20 gr dereotu
2 diş sarımsak
Tuz karabiber
2 yumurta
Yeterince panko
Kızarmalık yağ
Yapılışı
Karnabahar rondoda küçük parçalar olana kadar çekiniz
Pancar sosunuzu, peyniri, unu ve maydanozu ekleyip karıştırınız ve top şeklini veriniz
Yumurtaları kırınız ve karıştırıp bir kasenin içine alınız diğer bir kaseye de panko koyunuz
Kızarttığınız yağın içerisine toplarınızı atınız
Bir kasenin içerisine yoğurdunuzu özeyiniz
Ezdiğiniz sarımsak, dereotu ve tuz ekleyip yoğurtunuza koyunuz ve karıştırınız
Kızarttığınız Pancar havlıcan toplarınız yoğurt dip ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!