🐟 Freya Gurme İncir Balsamic Soslu Marine Somon

🐟 Freya Gurme İncir Balsamic Soslu Marine Somon

Porsiyon: 2 kişilik
Hazırlama Süresi: 10 dakika
Marine Süresi: 20–30 dakika
Pişirme Süresi: 10 dakika

Malzemeler

* 300 g somon fileto
* 150 g Freya Gurme İncir Balsamic Sosu
* 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
* Tuz
* Taze çekilmiş karabiber
* 10–12 adet kuşkonmaz

Hazırlanışı

1. Somon filetoyu iri küpler halinde kesin.
2. Somonları 150 g Freya Gurme İncir Balsamic Sosu, zeytinyağı, tuz ve taze çekilmiş karabiberle harmanlayın.
3. Buzdolabında 20–30 dakika marine edin.
4. Tavayı iyice ısıtın. Marine edilmiş somonları tavaya alın ve çok fazla çevirmeden her yüzünü kızartarak yaklaşık 6–8 dakika pişirin.
5. Kuşkonmazları ayrı bir tavada az miktarda zeytinyağı ve tuz ile 3–4 dakika, hafif diri kalacak şekilde soteleyin.
6. Somonları kuşkonmazlarla birlikte sıcak servis edin.

Afiyet olsun!